UFC significa Unità Formanti Colonia ed è il modo in cui si esprime il conteggio dei microrganismi nelle analisi microbiologiche. Indica quante colonie batteriche si sviluppano da un campione in condizioni standard.
Riferimenti normativi
D.Lgs. 18/2023 (correttivo D.Lgs. 102/2025)
Contenuto informativo: non sostituisce una valutazione specifica della tua situazione. Limiti e normative possono cambiare nel tempo: fai sempre riferimento ai testi vigenti.