Per lavare le stoviglie, soprattutto quelle a contatto con il cibo, è preferibile acqua potabile. Con acqua di pozzo non verificata c'è il rischio di contaminazioni: conviene farla analizzare per un uso in cucina.
Riferimenti normativi
D.Lgs. 18/2023 (correttivo D.Lgs. 102/2025)
Contenuto informativo: non sostituisce una valutazione specifica della tua situazione. Limiti e normative possono cambiare nel tempo: fai sempre riferimento ai testi vigenti.